第11章 令人眼馋的香味(第2/3 页)

达成的棒梗立马就站起来不闹了，顺带还拍了拍手里的灰，随后往身上的衣服上一擦。

每天洗衣服洗到手裂开的秦淮茹眼皮跳了跳，张开口却什么话都没有说。

男孩子嘛。

活泼一点，脏一点也没什么。

前院，阳荷花家。

早上的二合面馒头还有，阳荷花就没有做主食，热一下就行，洗了一点大白菜准备等会加到鱼汤里。

三大妈处理鱼的速度还真快，没一会，阎解娣就把处理好的鱼和水桶都送回来了。

对待鲤鱼的做法，阳荷花就是简单地用细盐涂抹全身，腌制一会，最后下锅用油煎到两面金黄，再加入暖壶里的开水进去，等待烧开加白菜就可以了。

其实鲤鱼豆腐汤，是最好喝的。

不过这四九城的豆腐嘛，自然是十分抢手的！

言外之意就是没买到！

秀秀和曼曼也闻到了鱼汤的香味，都不玩姐妹间的游戏了，跑到厨房里，用着自己的小鼻子用力嗅了嗅。

“妈妈，好香啊！”

“妈妈，什么时候可以吃鱼肉肉啊——”

阳荷花看了一眼灶里的火，添了几根柴进去：“等个十分钟就可以吃了。”

说完，打开锅盖，经过油煎过的鱼肉通过焖煮一会后的香味迅速钻了出来，四处蔓延开了。

阳荷花用筷子把大白菜扒拉了进去，又盖上了锅盖。

秀秀和曼曼闻着这香味更馋了。

阎埠贵家。

三大爷阎埠贵和四个孩子闻到从屋外传来的香味，都忍不住催促着还在灶台前忙碌的三大妈杨瑞华起来。

“孩他妈，什么好啊？”

“是啊，我好饿啊！”

三大妈杨瑞华给了他们一人一个白眼。

“好菜不怕等，着什么急！”

阎埠贵一笑：“这不是被对门传出的香味给馋到了嘛，没想到这荷花寡妇在进红星轧钢厂食堂上班后，这厨艺越来越好了。”

三大妈没好气道：“这浓烈的猪油香味难道你没有闻到？这荷花寡妇弄这鱼汤这么香肯定是下了重油的，我要是有这么多的重油那我做出来的菜也香啊。”

三大妈帮阳荷花处理鱼得到的鱼内脏这些都是用水煮，加点盐，最后出锅在滴上一滴香油就完事了。

这味道嘛，自然就不能和阳荷花的一比了。

不过这年头大家都是这么做菜。