第219章 处理肉制品(第2/3 页)
更好一些,砍回来就能很容易弄干使用了。
蛇皮处理完后,林夏又将最后那头狼送进加工机中宰杀、剥皮等,全部切割成块。
野兔还剩20只,林夏全部剥皮破肚,4只被电死的兔子皮毛没法使用,其他16只兔子的皮毛也顺便都鞣制储存起来。
这些兔子比平时后山陷阱处抓到的兔子要大的多,足有半人高,体重有四五十斤重,皮毛非常厚实。
这些毛皮如果能找到厉害的裁缝,做成皮草、毛毯之类的就好了,可惜这些野兔的毛色不纯,没有纯白或纯黑的,都是一些杂乱的棕色或者灰色,卖不上高价钱。
去掉皮毛和内脏,兔子肉也只剩差不多一半的重量了,林夏腌了4只,等找到熏烤木材后再熏4只,剩下的12只全部保鲜收起来。腌兔子和熏兔子到时候都给娟姐她们每人各寄去1只,自己也各留1只吃。
这次打的鹿,还剩2头成年雌鹿和9头幼年鹿,林夏也全部收拾了出来,1头鹿的皮毛也是没法使用的,剩下的1头雌鹿和9头小鹿的皮毛鞣制好收起来。
而鹿血肯定是要全部存好的,目前林夏没有适合泡鹿血酒的白酒,到时候存放一部分新鲜鹿血,剩下的交给多特,让他帮忙制成干鹿血或者配上其他药材制成药丸。
两头雌鹿比较大,体重将近260斤左右,可惜被电死的那头由于死亡时间有点长,鹿血已经不能用了。剩下的那头收集到将近7升的鹿血(大约14斤左右),几只幼年鹿的体重基本都在100斤左右,它们的鹿血一共收集到25升左右。
考虑到幼鹿的血药用价值可能比不上成年鹿,林夏都是分开存放的,到时候请教一下多特,看如何使用效果最大。
两头大鹿全部熏制,到时候给娟姐几人每人寄一条熏鹿腿过去,9头小鹿保鲜存放,鹿肉本身就很嫩,爆炒、炖煮或者烤制都很美味的。
林夏还有两头狍子,这次也一并处理了,这两头狍子没有鹿大,每只的体重只有200斤不到,但是狍子也属于鹿的一种,肉质也是很鲜美的。
大型的动物都处理好之后,望着空间里的9只鸭子,2只水鸟,3只野鸡,林夏觉得,是时候要找赛巴拉把禽类加工机做出来了,她可不想一直手动杀鸡拔毛呀!
3大箱的菌菇,只有大半箱的菌菇是新鲜食用,口感最好的,林夏直接按品种,按重量分成小份装的,再存入家里的冰箱中。其他诸如香菇、茶树菇、松茸、木耳等,林夏都只留了一小部分新鲜的储存,其他全
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