第23章 到我家吃饭(第2/4 页)
“二是肥肉的厚度,母猪要产仔,脂肪消耗较大,所以肥肉比较薄;
“三是淋巴结,正常猪肉的淋巴结几乎没有,有也是极少数,母猪的激素含量高,肥肉里有大量的淋巴结,就是那个。
“四是看排骨,母猪常年产仔,腹部一直处于膨胀状态,长期被挤压,导致的分部混乱,看起来乱糟糟的,正常猪排骨就是整整齐齐的,肉质分部均匀,肥瘦肉界线分明。”
王小雪回头看了一眼刚才那个肉摊,脸色微变。
“哥,你说的母猪肉特征,那家肉摊上全部都有。”
“所以他的生意不好,都没什么人跟他买,也就只能骗骗我们这种年轻人了。”
“哼,真是没安好心!”
王大春来到另一家肉摊,买了十几斤全是肥膘的板板肉。
这是用来熬油的。
猪肉炒菜最香了,熬完后的油渣,也是一道美食,还能存放很久。
又买了一块四五斤的五花肉,一块七八斤的后腿肉。
最后又去米店,买了二十斤大米。
“哥,我帮你提肉!”
小雪看到王大春要扛米,便主动帮忙提肉。
两人一前一后,朝着菜市场另一个出口走去。
没想到,正好在门口看到了李秀香和邓堂芬。
“秀春嫂,大伯娘,中午到我家吃饭!”
李秀春看到王大春两人出来,眼神不由得一亮。
“大春,小雪,你们的春笋和黄鳝都卖完了?”
“刚卖完,买了点肉和米,准备回去做饭了,中午你们一定来啊,这些年你们帮了我不少,我请你们吃顿饭,天经地义的!”
李秀春犹豫了一下,还是点了点头。
她今年以来,身体一直不舒服。
早就想去医院检查,但又有些不好意思。
毕竟不舒服的位置,有点尴尬。
现在好了,大春懂医术了。
中午吃完饭,正好可以让他帮忙检查检查。
“好,等我这些春笋卖完,就来你家。”
“那我们中午等你!”
看到王大春和小雪远去后,邓堂芬才翻了一个白眼。
“这么多年,才请我们吃第一顿饭,菜都不多买几个,一点诚意都没有!”
李秀春没好气的看了她一眼。
“大春家里那么艰难,一年中,有三分之一的时间都
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